Zartbitter,
ziemlich zauberhaft
Für alle, die es etwas intensiver mögen: Unsere Zartbitterschokolade mit 50 % Kakao bringt eine angenehm mild-herbe Note ins Frühstück und sorgt für einen charaktervollen Start in den Tag.
Als schokoladige Schicht in deinen Overnight Oats, geschmolzen in eingerolltem French Toast für den ultimativen Genuss oder als Topping auf deinem Cappuccino-Schaum für den extra Schoko-Kick – diese Sorte zeigt, wie vielseitig Frühstücksschokolade sein kann.
Zartbitterschokolade
(Kakao: 50 % mindestens)
ZUTATEN
Zucker, Kakaomasse*, Kakaobutter, Butterreinfett (Milch), Emulgator: Lecithine (Soja), E476; Bourbon-Vanilleextrakt.
* Kakaobohnen aus unserem Transparence Cacao Programm.
Kann enthalten: Haselnüsse, andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Gluten, andere Milchbestandteile.
NÄHRWERTE
Energie: 2296 kJ/552 kcal
Fett: 36 g
davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
Kohlenhydrate: 48 g
davon Zucker: 46 g
Eiweiß: 4,6 g
Salz: 0,01 g
Unser Kakaoprojekt:
Transparence Cacao
Mit unserem Kakao-Programm setzen wir uns für eine hohe Kakaoqualität, bessere Lebensbedingungen für Kakaobäuerinnen und -bauern und die Weiterentwicklung landwirtschaftlicher Anbaumethoden ein. Dabei begleiten und kontrollieren wir die Qualität entlang der gesamten Lieferkette.
Unsere Arbeit konzentriert sich hierbei auf vier zentrale Schwerpunkte:
1. Rückverfolgbarkeit und hohe Kakaoqualität
2. Ein außergewöhnliches Kakaoaroma
3. Bessere Lebensbedingungen für Kakaobäuerinnen und -bauern, unter anderem durch Prämienzahlungen und Schulungen zu guten landwirtschaftlichen Praktiken
4. Die Weiterentwicklung landwirtschaftlicher Anbaumethoden, zum Beispiel durch die Einführung von Agroforstsystemen sowie Schulungen für Kakaobäuerinnen und -bauern und Kooperativen
Immer gut aufgelegt
